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2009年11月28日 (土)

初めてスープカレーを作った

たった二人の帰りがバラバラだと、夕飯を作る時間が難しい。そういう場合は国民的メニューのカレーが一番良い。
ということでカレーにしよう。グリーンカレーを最近作ったばかりだし・・・・。
どうせ作るなら初めてのカレーにしょう。白菜とたらのスープカレーにした。
冷蔵庫に白菜があるので、1/4コを使って玉葱も。鱈も使え。カレー粉・クミンシード・ガラムマサラとたっぷりの白ワインを使いました。
簡単で美味しい。

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