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2009年12月22日 (火)

ニラレバ炒めと大根ステーキ

夕飯はニラレバ炒めと大根ステーキ。
大根はだし汁でいったん煮ておいた。サラダオイルで焼いた。少々味が薄い。唐辛子酢と醤油を一滴たらしてみたら美味しくなりました。大根の中はだし汁がきちっとはいっていました。


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ウオーキングで、ある保育園にヒメリンゴの木があり、熟れておちそうな赤い実にメジロがついばみにきていました。デジカメで撮るのは難しい。


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