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2011年4月24日 (日)

大盛庵の中華そば

昨日は忙しい一日の横浜でした。ときおり強い雨と強風で荒れていました。
所要で首都高速横浜線を走らせた車が強風で振られた。風には強い車なので少し驚いたcoldsweats01

仙台の長町に日本蕎麦の大盛庵というお店がある。
オオモリアンでなくタイセイアンと呼ぶそうです。
日本蕎麦屋なのに、中華そばが有名。妹の旦那がここの中華そばが大好きで二度連れてって貰った。二度目で中華そばを食べることが出来た。一度目は中華そばが売り切れで日本蕎麦を食べた。更級系の蕎麦でした。
中華ソバは鶏ガラスープのあっさりしたスープです。懐かしく優しい味です。ソバは細麺。どこかで食べたような麺?一風堂の麺を柔らかくした感じの麺に近いかも。
大盛を頼んだら二人前のような多さでビックリ。
お腹を一杯にして美味しくいただきましたscissors


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