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2011年6月 4日 (土)

じゃことピーマンのキンピラ

ピーマンとじゃこが中途半端に残っている。
使い勝手が悪いので、キンピラに。
胡麻油で炒め、味付けは麺つゆを使えば簡単に出来上がります。

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メニューが思い浮かばない。
その時に便利なのがタジン鍋。
豚バラ、もやしとキャベツを使って酒をふって弱火で3分で出来ます。ポン酢で・・・!

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