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2011年8月 3日 (水)

浪花家総本店のたいやき

麻布十番にある鯛焼専門店で有名な浪花家総本店のたいやきをいただいた。

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ホイルで包んでオーブンで焼きました。
おせんべいみたいにカリッとした皮と尾っぽまでたっぷりと入ったつぶしあんが美味い。
甘味を抑えたさっぱりとした味です。
ちまたにある鯛焼きとは違う。創業明治42年の伝統の味でした。


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