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2011年8月 6日 (土)

アクアパッツア

忙しい時はアクアパッツアに限ります。
簡単なのだが豪勢にみえるし、時間かけないで出来る。

P1040708

転居に伴い冷蔵庫を新型にかえた。
以前使って残った、レッドとイエローのパブリカとシメジを冷凍にしておいた。その野菜を使ってみました。
冷凍品とは思えない。最新の冷蔵庫の凄さを実感しました。
今回はズッキーニも入れました。

P1040709

残った汁にご飯を入れてリゾット風に・・。これも大好きなのです!

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