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2013年7月 1日 (月)

タコの唐揚げ

居酒屋風にタコの唐揚げを作った。
ビールのおともに最高です。

Imgp1457


タコをぶつ切りにし、酒・醤油各大匙1で15分漬け込む。
水気をペーパータオルでとり、片栗粉をまぶして揚げる。
水気をとっても、どうしても油がはねるので怖いですcrying


サラダ

Imgp1458

韓国の友人がくれたカボチャと米のおじやみたいなものです。
何という料理なのでしょう?
油が入っていないので食べやすい。

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