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2015年6月30日 (火)

新発見ラーメン屋1 麺や海老庵

ある日、フイットネスの帰りに、クロスバイクでいつもと違った道に入り、見つけたらーめん屋です。
鶴見の住宅街のマンション1階に居酒屋がある。
そこが昼と夜にラーメン屋を開いていることを発見。
居酒屋はサーファーが集まる店なのかも。

居酒屋だけでは厳しいので、らーめんも始めたと若い店主が話していた。
夜遅くなると居酒屋というよく見かけるパターンである。

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海老らーめん750円を!

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麺は細麺。
鶏塩に海老がブレンドされたドロっとしたスープだ。
口に入れると海老の味が前面に。
食べ終わった後に、鶏の濃厚な味が残ったのが私にはイマイチでした(海老好きなので、ほんのりと海老味が残れば感動したのだが)。
チャーシューは鶏チャーシューでした。

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