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2015年12月21日 (月)

カキのみぞれ鍋 ライム風味

ライムを初めて料理に使いました。
カキとみぞれがライムのおかげで爽やかです。
簡単な料理ですが、すごく気に入りました。

P1060877

鍋に大根おろし(1/3本)とカキを入れてふたをし、中火にかけてカキに火を通す。
塩小匙1/2で味を調える。
ライムスライスを上に並べて出来上がり。


カボチャの醤油麹煮です。

P1060876


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