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2016年2月21日 (日)

昔なつかしい中華麺

私は仙台出身。
自分の家で中華そばを作る時は「だい久製麺」の中華麺を買ってきて作ったものです。
スーパーで「だい久製麺」の生中華麺が売っていた。

P1070042


懐かしくて購入。
コシがある細ちぢれ麺で、1分30秒茹でれば良い。
メンマは山形の厚いメンマを。
タイトル通りの昔ながらの懐かしい味で、満足できました。

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我が家近くの河津桜が見頃になりました(FBにアップ)!

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