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2016年4月29日 (金)

押木養鶏場の紅孔雀とアスタキング

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娘婿の実家から押木養鶏場(茨木)の紅孔雀とアスタキングがたくさん送られてきた。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
写真で金のマークがついているのがアスタキングです。
割った瞬間、こんもりでプルンとした濃厚な卵が紅孔雀という卵。
ルビーの輝きで、更に濃厚なのがアスタキング。

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卵かけご飯は通常食べないのだが、この卵は卵かけご飯が美味しい。
香川県坂出の鎌田醤油の低塩だし醤油をかけて・・・・・。
ペロッと食べちゃいましたhappy01

食べたといえば、娘は朝食はパンと決まっている。
アメリカに戻る日の朝食に、卵かけご飯と納豆を食べたのにはビックリポンでしたsign03

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