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2016年12月 1日 (木)

今秋初の茶碗蒸し

我が家には蒸し器がないので、鍋を使って茶碗蒸しを作ります。
電子レンジでも出来ますが時間がかかるのと、一旦茶碗蒸しに使うと時間をおかないと他の調理に電子レンジが使えない。そんなことで、
電子レンジは使わずに鍋で作っています。

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具はホタテの貝柱・蒲鉾・椎茸・三つ葉です!

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この日の夕飯はとと鮮のお寿司。
18時20分過ぎになると値段が安くなるので、それを狙って買ってきました。

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