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2017年1月19日 (木)

マンション住人で唯一人の友人

韓国巨済島から一時帰国中のTAK氏を我が家に招待した。
移住される時、我が家で送別会をする日に九州のTAK氏の実家で不幸があり中止になった。
その後すぐに韓国に行かれたので・・・・・・・・。
私の手料理でささやかですが一杯やりました。
彼はアメリカをはじめとした海外駐在が多かった。
仕事リタイヤ−後の巨済島での一日を詳しく・楽しく聞かせて貰った。
季節がよくなったら、遊びに行きたいと思った。

料理は皿雲呑、ズッキーニと玉葱のピクルス、焼肉(タレは我が家の自家製です)とカラスミのパスタです。
ビール、赤ワインとカルバトスで・・・・・・・・。

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