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2017年8月17日 (木)

小松菜と茄子の煮浸し

レンジで簡単に出来る煮浸しです。
野菜がたっぷり食べられます。
時間をおくと味が染みておいしいです。
食べる時にすり胡麻をふるのもグ~です。

P1090250

小松菜とナス2本を適当な大きさに切る。
シリコンスチーマーに野菜を入れて、油小匙1を上から回しかけて、レンジ600wで3〜4分チンする。
水気を切り、めんつゆ大匙1と生姜すりおろしを加え混ぜ合わせて出来上がり。


やまかけです。

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