リンク先

  • Amigo ichiroさん
    現役を引退し、日々の体力維持とボケ防止のために様々なことにチャレンジする健康シニアさんです。 新しく引越してきたリンク先です:旧名は「毎日が日曜日ing」
  • FUさん
    雨にも負けず風にも負けず:仕事を退き、第二の人生の山歩きを中心にした日常行動の紹介です。
  • 私の公開画像で~す
    花や山やイベントがメインの写真です。
  • ぢゃりさん
    なんでもないまいにち :料理が上手です。
無料ブログはココログ

« マンション内でカラオケ | トップページ | にらしそ »

2017年9月 2日 (土)

豚バラチャーシュー

フライパンだけで簡単に作ってみました。
全面焼き色を付けると見ただけで美味しそうに感じるチャーシューになります。

P1090277

肉全体に塩コショウをふり30分ほど置く。
冷たいフライパンに肉をのせ全面きれいな焼き色を付ける。
青ネギの部分、醤油50ml、酒50mlと大蒜すりおろし小匙1/2を加え、蓋をして片面10分中火で煮る。

P1090274


ひっくり返して10分煮る。
冷やしてからカットして出来上がり。


« マンション内でカラオケ | トップページ | にらしそ »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« マンション内でカラオケ | トップページ | にらしそ »