リンク先

  • MASON NOBU
    MASON NOBUのインスタグラムです。 江東区森下にある小さなパン屋ですが、地元はもちろん外国からの訪問客も多い人気のお店です。
  • Amigo ichiroさん
    現役を引退し、日々の体力維持とボケ防止のために様々なことにチャレンジする健康シニアさんです。 新しく引越してきたリンク先です:旧名は「毎日が日曜日ing」
  • ぢゃりさん
    なんでもないまいにち :料理が上手です。
無料ブログはココログ

« 駒形 前川の鰻と隅田川の桜 | トップページ | 旧東海道のカリン並木 »

2018年3月27日 (火)

鶏むね肉のマリネ

鶏むね肉でもパサパサしないあっさりだけど満足するおかずです。

P1090974

鶏肉に下味をつけ、皮を下にして弱火で焼き目がつくまで焼く。
ひっくり返したらお酒を入れて蓋をして弱火のまま焼く。
焼いている間にミニトマト、アボガド、オレンジをカットしレモン汁を加える。
食べやすい大きさに鶏むね肉をカットし、マリネ(オリーブオイル:カンタン酢=3:1)と和えて出来上がり。


« 駒形 前川の鰻と隅田川の桜 | トップページ | 旧東海道のカリン並木 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 駒形 前川の鰻と隅田川の桜 | トップページ | 旧東海道のカリン並木 »