リンク先

  • MASON NOBU
    MASON NOBUのインスタグラムです。 江東区森下にある小さなパン屋ですが、地元はもちろん外国からの訪問客も多い人気のお店です。
  • Amigo ichiroさん
    現役を引退し、日々の体力維持とボケ防止のために様々なことにチャレンジする健康シニアさんです。 新しく引越してきたリンク先です:旧名は「毎日が日曜日ing」
  • ぢゃりさん
    なんでもないまいにち :料理が上手です。
無料ブログはココログ

« 火星接近 | トップページ | バンバンジー風タレ »

2018年8月 2日 (木)

豚肉と夏野菜の蒸し焼き

スタミナ不足にならないように夏野菜と豚肉で!

P1100164

食べやすい大きさに切った豚ロース肉に薄切りにした大蒜、塩小匙1と胡椒小匙1を鍋に入れてよく混ぜ、5分ほど置く。
トマトはざく切り、ズッキーニは1cm厚さの輪切りに、じゃがいもは1cmの半月切りして水にさらす。
鍋に夏野菜とオリーブオイル大匙1と白ワイン大匙2を加えて中火にかけて蓋をし、8分ほど加熱する。蓋をとって、水分が多い場合は少し煮詰めて出来上がり。

« 火星接近 | トップページ | バンバンジー風タレ »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 火星接近 | トップページ | バンバンジー風タレ »