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2018年11月 4日 (日)

豚ときのこたっぷり鍋

とにかく土鍋にお任せで煮るだけ。
土曜日は江東区森下まで車で迎えに行くので、簡単料理に限ります。
カンパチの刺し身も!

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きのこはひらたけ・舞茸・なめこ・椎茸です。
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使いました。


カンパチの刺し身は背側を買うのだが、今回は腹側。
それでも、美味い

P1100328


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