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2019年1月 8日 (火)

七草粥

二人だけだと、七草粥を作っても食べきれない。
先週の金曜日、ジムのランニングマシンで走っている時にTVで変わり種の和・中・洋の粥を流していた。
和では二種類だけで作る粥。中ではミキサーを使って。
それなら我が家でもできる。
セリとすずしろ(大根の葉)があるのでそれを使って。
冷凍ご飯をチンして、半分はミキサーで。
味付けは干し貝柱の戻し汁を隠し味で。
なかなか美味しい七草粥の代わりが出来ました。

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