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2019年9月17日 (火)

ダブルトマトとムール貝のパスタ

ダブルトマトでコクが出ます。バジルはポーチで育てています。

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トマトを湯むきし、サイコロに切る。ニンニクをオリーブオイルで香りが出るまで炒め、トマトとトマトペーストを入れる。ムール貝も入れて塩胡椒し、茹でたパスタをあえて出来上がり。

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