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2020年6月29日 (月)

鮪と鯛

鮪の刺身1500円以上を購入すると鮮魚試供品が無料でというのがニュースで流れていた。提供日は決められている。6月は鯛で7月は?豪華な魚を食べていないので、清水の舞台から飛び降りて生本鮪を。トロもあったが、妻は2切れくらいしか食べられないので、赤身を選択。

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生本鮪美味い。贅沢だ〜😃
鯛は半身の腹の部分を刺身に。これがめちゃ美味い。鯛の独特の臭みがない。背の部分は翌日にカルパッチョに(写真を撮るのは忘れた)。ボリュームがあって最高でした。

P1110036

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