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2020年8月 6日 (木)

シーフードカレー

無性にカレーが食べたくなった。土曜日に作ろうと思ったら、娘夫婦のところの賄いでカレーになる可能性が高いから、作るなら平日にしてと家内から言われた。予想通り日曜日の賄いがカレー。さて、肉にしようかと思っていたら、シーフードにしてと家内の要望。前回のシーフードは納得いかない出来で、自信喪失気味であった。希望なので、少し作り方を変えてみたら、今回はグーの出来。10年前に比べるとまだまだの出来だが、少し自信を取り戻せた気分になった。

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