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川崎のソウルフードは創業56年の「元祖ニュータンタンメン本舗」のニュータンタンメンです。本店は我が家から徒歩ギリギリ圏内にあります。まだ行ったことがない。かき卵具材に唐辛子とニンニクのパンチがきいた豚ガラ塩味ベースのスープが特徴的と言われている。神奈川26店舗、東京7店舗、長野2店舗、宮城・埼玉各1店舗の37店舗を展開している。
カップメンがスーパーで売っていたので、まずはそれでどんなものか感じることに。好きな方の味だ。食べてみて、本店に行ってみる気なった。
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